產品時間:2023-01-30
胭脂紅色素檢測試劑盒:檢測飲料、食品中的胭脂紅。 人工合成色素主要是苯、甲苯、萘等化工產品為原料,經(jīng)過一系列工藝過程合成的,對人體有一定的毒性,但是由于其顏色鮮艷,著色能力強,色調多且成本低廉造成合成色素的濫用。本產品僅供科研,不得用于臨床,醫(yī)療,食用等
胭脂紅色素檢測試劑盒
規(guī)格:10次/盒
方法:薄層層析法
試劑盒用途和適用范圍:檢測飲料、食品中的胭脂紅
合成色素不僅廣泛使用在食品行業(yè),在化妝品行業(yè),也同樣有它的陰影。
化妝品在人們日常生活中已成為一種增香添美的必需品,但是,化妝品中的一些物質常常給愛美者的健康帶來一定的損害,這其中就包括色素。
化妝品是一種日用化學工業(yè)品,本身就含有多種化學物質。據(jù)有關資料顯示,世界上大約有7000多種化學物質作為化妝品的原料,按不同的比例配合成各種各樣的化妝品,而大部分的化妝品都含有色素。
據(jù)一項統(tǒng)計顯示,引起皮膚功能障礙的化妝品原料中危險的是香料,其次就是色素
天然著色劑食用天然著色劑主要是指由動、植物組織中提取的色素,多為植物色素,包括微生物色素、動物色素及無機色素。絕大部分來自植物組織,特別是水果和蔬菜。安全性高,有的還兼具營養(yǎng)作用(如β-胡蘿卜素)。
天然色素特點:能更好地模仿天然物的顏色,色調較自然;成本較高;保質期短。著色易受金屬離子、水質、pH值、氧化、光照、溫度的影響,一般較難分散,染著性、著色劑間的相溶性較差。
按來源可分為植物色素(如葉綠素等)、動物色素(如紫膠紅等)、微生物色素(如紅曲色素等)。此外,它還可包括某些無機色素。按結構尚可分為葉啉類(如葉綠素)、異戊二烯類(如β-胡蘿卜素)、多酚類(如花色素苷)、酮類(如姜黃素)、醌類(如紫膠紅)和甜菜紅、焦糖色等。
胭脂紅色素檢測試劑盒
本產品僅供科研,不得用于臨床,醫(yī)療,食用等
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