生物降解材料指在適當(dāng)和可表明期限的自然環(huán)境條件下,能夠被微生物(如細(xì)菌、真菌和藻類等)*分解變成低分子化合物的材料。食品界表示可降解生物材料已成包裝領(lǐng)域一大亮點(diǎn)。
包裝行業(yè)已經(jīng)逐漸成為我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分之一。但就目前來看,我國的包裝行業(yè)存在著許多不和諧的現(xiàn)象。這種不和諧,跟企業(yè)的功利性相關(guān),也跟國家的相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)未能及時更新相關(guān),更跟企業(yè)的違法成本過低相關(guān)。
綠色包裝是世界包裝行業(yè)發(fā)展的大趨勢,食品安全則是我國當(dāng)前乃至今后幾年的重點(diǎn)整治領(lǐng)域,這二者對塑料包裝材料的發(fā)展都有著直接影響。
在原材料來源上,可降解的生物材料現(xiàn)已成為包裝領(lǐng)域的一大亮點(diǎn),雖然不能*替代石油基塑料,但在國家政策的鼓勵以及企業(yè)的推廣下,應(yīng)用比例正在逐年提高。
作為包裝材料,尤其是食品包裝材料,安全性是應(yīng)該遵守的zui基本的原則。如何在保證產(chǎn)品性能的同時避免塑化劑、金屬元素等對食物的污染是企業(yè)獲得生存、發(fā)展所必須解決的問題。再次,作為社會的一份子,企業(yè)必須承擔(dān)相應(yīng)的社會責(zé)任,抓好包裝廢棄物處理和資源的回收再利用工作,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展要求。
企業(yè)首先是應(yīng)該加強(qiáng)自律,使用符合制品的原料生物試劑相應(yīng)的包裝產(chǎn)品。食品是入口的東西,作為保障食品安全的zui后一道屏障,包裝當(dāng)然馬虎不得。
同時,企業(yè)應(yīng)該開展科技創(chuàng)新,技術(shù)轉(zhuǎn)型升級,真正向著綠色、環(huán)保方向前進(jìn),而不只是炒作概念上的綠色包裝。