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有關(guān)食品加工

 Q1

賽默飛的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)是什么？方便給講一下嗎？

賽默飛的檢重秤特點(diǎn)是高速高精度；

金屬探測(cè)器特點(diǎn)是產(chǎn)品效應(yīng)很大（產(chǎn)品含水分、高鹽分和含有鐵離子）時(shí)，能檢出極小的金屬異物；

X射線檢測(cè)系統(tǒng)特點(diǎn)是適應(yīng)各種產(chǎn)品包裝或散料形式，高靈敏度性能，檢出zui小的低密度異物。    


Q2

日常如何進(jìn)行精度驗(yàn)證？

根據(jù)OIML 51，小于1Kg產(chǎn)品，用一個(gè)合格產(chǎn)品反復(fù)測(cè)試60次以上，確認(rèn)動(dòng)態(tài)重復(fù)性是否達(dá)到規(guī)定的正負(fù)偏差值是否小于3倍的標(biāo)準(zhǔn)偏差值，0.1g≤e≤2g。

Q3

檢重秤能夠自動(dòng)統(tǒng)計(jì)2%的比例嗎？然后再反饋?zhàn)詣?dòng)調(diào)整剔除參數(shù)。

檢重秤采用5個(gè)設(shè)定分區(qū)，可以判斷TU1與TU2之間的百分比限值，當(dāng)大于2%時(shí)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)剔除。

Q4

X光機(jī)能檢測(cè)到比重小于1的非金屬異物嗎？

當(dāng)密度小于1.0的非金屬異物放在皮帶上，即空機(jī)狀態(tài)時(shí)，X光機(jī)能檢出到；如果混在食品中，由于產(chǎn)品密度小于等于1.0（水的密度），就無(wú)法檢出小于1.0的異物。

Q5

金屬檢測(cè)機(jī)是否可以設(shè)置提前預(yù)警的功能？以及時(shí)處理問(wèn)題，避免造成產(chǎn)線停工。

可以。通過(guò)自動(dòng)校驗(yàn)裝置，可以提前預(yù)判金屬探測(cè)器是否靈敏度衰減或失效。

Q6

鹽分22%以上的高鹽度預(yù)包裝產(chǎn)品檢測(cè)內(nèi)部異物，應(yīng)該用什么設(shè)備？

只要包材不是金屬膜（例如，不是鋁膜或錫紙），高鹽分哪怕是50%以上的含鹽產(chǎn)品，金屬探測(cè)器*能檢測(cè)出金屬異物（鐵，非鐵或不銹鋼316L）。因?yàn)榻饘偬綔y(cè)器可以通過(guò)改變頻率和相位角來(lái)克服產(chǎn)品效應(yīng)（或者說(shuō)產(chǎn)品本身干擾），并通過(guò)一些濾波算法能檢出各種金屬異物。

Q7

火腿腸等產(chǎn)品包裝上帶有金屬卡扣，使用金檢機(jī)和X光機(jī)總是出現(xiàn)誤報(bào)警，無(wú)法有效地進(jìn)行異物檢測(cè)怎么辦？

只要調(diào)整恰當(dāng)?shù)腦光發(fā)射源的電流和電壓值，結(jié)合多種濾波手段，可以避免鋁扣的誤剔除影響。

Q8

使用X光機(jī)檢測(cè)禽類產(chǎn)品中的碎骨效果不理想，無(wú)法檢測(cè)到密度更低更小的碎骨，并且容易出現(xiàn)誤剔除怎么辦？

1）需要X射線發(fā)射源輸出低電壓高電流，避免低密度異物被X射線“照透”（*吸收X光）而使得X光成像變?yōu)?rdquo;亮白”而無(wú)法有灰度比；2）通過(guò)特別的濾波軟件識(shí)別灰度比很小（低密度）的異物。

Q9

對(duì)于一些含鹽含酸的生物試劑車間，由于操作環(huán)境對(duì)設(shè)備里面的電路板影響較大，一般設(shè)備里面的工業(yè)空調(diào)其實(shí)效果一般，是否有相關(guān)產(chǎn)品能*杜絕與外界環(huán)境的交，如熱交換，散熱等。

這樣的環(huán)境推薦采用外接水冷卻系統(tǒng)，設(shè)備內(nèi)部采用散熱片和冷卻風(fēng)扇方法來(lái)克服工業(yè)空調(diào)的不足及需要經(jīng)常清洗濾網(wǎng)等問(wèn)題。

Q10
1分鐘可以檢測(cè)多少產(chǎn)品？

賽默飛檢重秤zui快的檢測(cè)速度為800件/分鐘