L-抗壞血酸應(yīng)用領(lǐng)域
【產(chǎn)品名稱】 :L-抗壞血酸
【產(chǎn)品規(guī)格】 :25g
【純度】: 99.99%
【儲(chǔ)存條件】 :RT
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】 :
L-抗壞血酸,也被稱為維生素C,是一種水溶性維生素,具有很強(qiáng)的還原性。它是一種白色結(jié)晶,無(wú)臭,味酸,易溶于水。維生素C參與機(jī)體復(fù)雜的代謝過(guò)程,能促進(jìn)生長(zhǎng)和增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,可用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑,也可用作小麥粉改良劑。
本產(chǎn)品僅供科研實(shí)驗(yàn)用,不做其它用途!
【應(yīng)用領(lǐng)域】 :
1、果蔬保鮮
2、改善蛋白質(zhì)性質(zhì)
3、抑制脂肪氧化
4、降低亞硝酸鹽含量
5、保護(hù)茶多酚穩(wěn)定性、提高紅茶的品質(zhì)
維生素C可用作測(cè)定砷、鐵、碘、鉍、鈣、鎂、鈦、鎢、銻、磷的試劑,還可作為酸酐測(cè)定的基準(zhǔn)物質(zhì)。還可用作還原劑、掩蔽劑、色譜分析試劑。
1、雞類養(yǎng)殖
2、水產(chǎn)養(yǎng)殖
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